Zwischen Bologna und Florenz ist reger Verkehr
und öfter kommt es durch die Appenninenüberquerung z.B.
zu Stau`s. Wer die unmittelbaren Umgebung von Bologna
etwas kennenlernen möchte, um mit einem kleinen Umweg
in Bologna anzukommen, dem möchte ich das "Alte Rom"
empfehlen, eine sehr schöne Adresse:
Autobahnausfahrt "Sasso Marconi"
und Richtung "Calderino" fahren;
optimales Parken, auch für Busse,
Tagesmenú 13 €, Freitag mit Fisch
Eine Empfehlung für die Vorspeise: Gemüse,-oder Wurstteller,
"Misto di Verdure / Salame Misto"
Bitte keine Selbstbedienung, man wählt am Bufé,
auch den Nachtisch, und ein Kellner bereitet den Teller zu.
Eine Empfehlung für den 1.Gang:
Nudeln mit Lachs oder Gemüse: "Tagliolini con Salmone"
oder "Fussili con Gamberetti e Zucchini".
Beim 2. Gang war die Brühwurst sehr gut :"Salsiccia"
oder gesalze, getrocknetes Fleisch: "Carne salada".
und zum Schluß zwei Weinvorschläge:
"San Giovese" oder Bartolini - Le Viole"
Guten Appetit und gute Weiterfahrt!